Ocho alimentos que joden tu hígado sin que lo sepas
Ocho alimentos cotidianos están vinculados al desarrollo de hígado graso, según estudios recientes sobre MASLD. Contrario a la creencia popular, no solo las grasas son responsables: azúcares refinados, carbohidratos procesados y edulcorantes artificiales también contribuyen al deterioro hepático. La investigación desmitifica que reducir únicamente lípidos previene la enfermedad, destacando la necesidad de revisar hábitos alimenticios completos. En República Dominicana, donde el arroz y los alimentos fritos son base de la dieta, el hallazgo adquiere relevancia particular.
ENIn English
Eight everyday foods are linked to fatty liver disease, debunking the myth that only fats are to blame. Refined sugars, processed carbs, and artificial sweeteners also harm liver health, challenging simplistic dietary fixes. In the Dominican Republic, where rice and fried foods dominate, this research underscores the urgent need for comprehensive dietary reform.
- Alimentos procesados pueden agravar el hígado graso sin síntomas evidentes.
- La enfermedad hepática MASLD antes se denominaba hígado graso.
- Reducir grasas no siempre es la solución principal para esta condición.
Cuando una persona sufre de la enfermedad hepática esteatósica asociada a la disfunción metabólica (MASLD, por sus siglas en inglés y antes conocida como hígado graso), la lógica puede indicar que la clave es disminuir el consumo de grasa; sin
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