Aderes: La diáspora dominicana puede proyectar la gastronomía local en el exterior
Resumen editorial de Safra Report. Texto original en El Dinero.
La vicepresidenta de la asociación, Lissette Olivares, precisó que aún no desarrollan un proceso para internacionalizar restaurantes. Señaló que negocios establecidos por dominicanos en otros países ya llevan productos y preparaciones locales a nuevos mercados.