El Alfiler del Callejón, un bar madrileño de toda la vida para ir a tomar una caña, nécoras o croquetas a cualquier hora del día
El cocinero Javier Muñoz-Calero acaba de abrir esta taberna en el barrio de Salamanca, donde reivindica la barra, el marisco por unidades, pequeñas raciones, la cocina castiza y hasta las cañas bien tiradas. Leer

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