El bodegón de 1950 que hacía 1000 cubiertos por día y no cerraba nunca: hoy, es el templo del asado y la milanesa
El local que antes no cerraba y no servía café hoy despacha almuerzos tardíos de un kilo de asado y milanesas gigantes. Su ritmo cambió de la vorágine de cubiertos a la sobremesa con café.
Resumen editorial de Safra Report. Texto original en La Nación. Los comentarios son de la comunidad SAFRA, no del medio.


