El pan dulce ya es Patrimonio Cultural Inmaterial de la CDMX; decreto ya fue publicado en la Gaceta Oficial
En el documento se establece que la protección y preservación de “Los saberes y prácticas del pan dulce tradicional en la Ciudad de México” se apegarán a lo establecido en el Plan de Salvaguardia emitido por la Secretaría de Cultura
Extracto disponible de la fuente. Texto original en El Universal. Los comentarios son de la comunidad SAFRA, no del medio.
