“Estamos recuperando la mirada de nuestros padres y abuelos”
Durante su paso por Buenos Aires, el chef argentino con ocho estrellas Michelin contó cómo se diseñan y organizan las cocinas en distintas culturas y rincones del mundo
Extracto disponible de la fuente. Texto original en La Nación. Los comentarios son de la comunidad SAFRA, no del medio.
