Ferran Adrià se moja y revela si la tortilla de patatas lleva o no cebolla: «Está mal enfocado»
Extracto disponible de la fuente. Texto original en Mundo Deportivo.
Uno de los mayores referentes culinarios de nuestro país, y también en el resto del mundo, es Ferran Adrià. El chef catalán, que recibía esta misma semana la Medalla d'Or de la Generalitat, fue entrevistado recientemente por 'El Nacional'.
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Del 10 al 30 de septiembre
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Ferran Adrià se moja y revela si la tortilla de patatas lleva o no cebolla: «Está mal enfocado»
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Extracto de la fuenteUno de los mayores referentes culinarios de nuestro país, y también en el resto del mundo, es Ferran Adrià. El chef catalán, que recibía esta misma semana la Medalla d'Or de la Generalitat, fue entrevistado recientemente por 'El Nacional'.Después
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