Jordi Cruz: "Para la cocción perfecta de verduras, añadiremos 12 gramos de sal y 3 granos de bicarbonato por litro"
Jordi Cruz se ha convertido en uno de los chefs más reconocidos del país, mucho más allá de su prestigio dentro del mundo gastronómico. El cocinero ha logrado llegar al gran público gracias a su exposición como juez de 'MasterChef' y al contenido que comparte prácticamente a diario en sus redes sociales.
Extracto disponible de la fuente. Texto original en Mundo Deportivo. Los comentarios son de la comunidad SAFRA, no del medio.
