Jowong: cocina coreana contemporánea en la Condesa
El bistró de los chefs Greg Wong y Allen Noveck presenta una carta pequeña y compartible. La Guía Michelin le otorgó su sello Bib Gourmand, que reconoce cocina excepcional a precios moderados.
- Qué significa
- Para el comensal que busca experiencias gastronómicas de alta cocina a un precio más accesible, esto valida una opción en la Ciudad de México.
- Lo bueno
- Para los amantes de la gastronomía y el restaurante, un reconocimiento que atrae clientela internacional y local interesada en fusión.
- Lo malo
- Sin dato en la fuente.
Resumen editorial de Safra Report. Texto original en El Universal. Los comentarios son de la comunidad SAFRA, no del medio.
