Los nutricionistas coinciden sobre los veganos: «Tienen más riesgos, pero pueden atenuarlos»
Extracto disponible de la fuente. Texto original en Mundo Deportivo.
Muchas personas que siguen dietas vegetarianas y veganas creen que se están alimentando de la mejor manera para cuidar su salud y, si bien hay ciertos beneficios indiscutibles de comer solo alimentos vegetales, no siempre acaban siendo la opción más sana.