Los restaurantes abren a un ritmo 2.5 veces mayor al que cierran
Apertura de restaurantes supera los cierres en República Dominicana
La tasa de nacimiento de restaurantes llega a 14.9%, frente a un 5.8% de cierres, según datos de la Asonahores. Solo en Santo Domingo se crearon 68 nuevos establecimientos en el período citado.
En inglés
Restaurant openings in the Dominican Republic outpace closures, with a 14.9% birth rate versus a 5.8% closure rate. In Santo Domingo alone, 68 new establishments opened during the period.
Qué significa: El sector de restaurantes crece a un ritmo neto positivo, lo que indica mayor inversión y oferta para el consumidor y el turismo.
Lo bueno: Para los inversionistas y empleadores del sector, la tasa de nacimiento de 14.9% triplica la de cierres, con 68 nuevas aperturas solo en Santo Domingo.
Lo malo: Para los establecimientos que no sobreviven, un 5.8% de cierres refleja la competencia y la presión del mercado que sigue operando.
Resumen editorial de Safra Report. Texto original en El Dinero. Los comentarios son de la comunidad SAFRA, no del medio.
