Por qué comer lentejas mejora tu salud: 3 beneficios respaldados por la ciencia
La ciencia respalda tres beneficios de comer estos alimentos. El efecto incluye la reducción del colesterol LDL.
En inglés
Science supports three benefits of eating these foods, including the reduction of LDL cholesterol.
- Qué significa
- El consumo de una taza diaria de leguminosas reduce el colesterol LDL entre 5 y 7 mg por decilitro según el doctor Mauricio González.
- Lo bueno
- El consumo estratégico de lentejas puede disminuir el pico de glucosa posterior a las comidas hasta un 30 por ciento según un estudio controlado.
- Lo importante
- El doctor recomienda sustituir la mitad de la porción de arroz o papa por lentejas.
Hechos de la nota, no opinión de Safra.
