La Nación
Cultura
Trabajó en restaurantes para pagar los estudios que abandonó, para abrir algo propio, entre guisos, tortillas y arroz con pollo
Un dominicano que trabajó en restaurantes para pagar sus estudios, que abandonó para abrir su propio local, combina el ambiente de un bar de paisanos con la ambición de un restaurante gastronómico.
ENIn English
A Dominican who worked in restaurants to pay for his studies, which he left to open his own spot, blends the feel of a hometown bar with the ambition of a fine-dining restaurant.
- Emprendedor que financió estudios trabajando en restaurantes.
- Negocio entre bar de paisanos y restaurante con ambición gastronómica.
- Cocina ajetreada con guisos, tortillas y arroz con pollo.
Resumen editorial de SAFRA Report. Texto original en La Nación. Los comentarios son de la comunidad SAFRA, no del medio.
